Voici la recette complète d’un gâteau au beurre et au café sans cuisson, totalement original, facile et délicieusement parfumé ☕✨

• 500 ml de lait
• 2 cuillères à soupe de farine
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
• 1 jaune d’œuf
• 1 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de beurre
• 2 cuillères à soupe de café instantané (dissous dans 2 cuillères à soupe d’eau chaude)
• 1 sachet d’extrait de vanille

Pour la garniture :

• 1 tasse de noix ou de noisettes (grossièrement hachées) – facultatif

Pour le nappage :

• 100 ml de crème fraîche épaisse
• 120 g de chocolat noir
• 1 cuillère à café de beurre