Riz au Dinde et aux Carottes

Le riz au dinde et aux carottes est un plat complet, équilibré et savoureux qui convient parfaitement pour un déjeuner ou un dîner en famille. Cette recette associe la tendreté de la viande de dinde, la douceur des carottes et le moelleux du riz pour créer un repas à la fois nourrissant et délicieux. Facile à préparer, elle ne nécessite que quelques ingrédients simples et peut être réalisée même par les débutants en cuisine. Grâce à ses saveurs douces et à sa préparation rapide, ce plat est apprécié aussi bien par les adultes que par les enfants.

Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 300 g de riz
• 400 g de filet de dinde coupé en petits morceaux
• 3 grandes carottes
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 700 ml d’eau chaude ou de bouillon de volaille
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
• 1 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café de curcuma
• Persil frais haché pour la décoration